Poisson au petit-suisse (diététique)
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 3 mn
Ingrédients (pour 1 personne) :
- un poisson ou 2 filets (peu importe le poisson)
- un petit suisse 20%
- quelques raisins secs
- essence de vanille
- herbes aromatiques à votre goût
- jus de citron
- sel, poivre
Préparation :
Mettre à tremper les raisins sec dans un bol d'eau mélangée à l'essence de vanille pendant 2 bonnes heures, puis les égoutter et les concasser, les mélanger au petit-suisse, ajouter les herbes aromatiques, saler, poivrer au goût. |
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Mettre cette farce dans le ventre du poisson préalablement ouvert. |
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Si vous utilisez des filets, tartinez la farce sur un filet et couvrir avec l'autre. |
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Mettre le poisson dans un plat allant au micro-onde avec couvercle, garnir le fond du plat avec le jus de citron. |
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Mettre au micro-onde 3 mn puissance 600 W. |
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Servir chaud avec des légumes verts. |
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En espérant que notre recette Poisson au petit-suisse (diététique) vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Poisson au petit-suisse (diététique) |
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