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Peler 2 belles poires et les faire cuire dans du sirop. |
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Les égoutter quand elles sont cuites et les laisser refroidir. |
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Ajouter au sirop un petit verre de liqueur sucrée (genre Cointreau) et 3 c à soupe de confiture d'abricots. |
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Faire cuire quelques minutes et laisser refroidir. |
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Dans le plat de service, déposer une couche de poires, une couche de crème pâtissière, et une autre couche de poires. |
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Arroser d'un peu de sirop. |
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Saupoudrer d'amandes hachées et servir le reste du sirop en saucière. |
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En espérant que notre recette Poires romanoff vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Poires romanoff |
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