Poires aurélie, framboises et chocolat
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Préparation : 30 min
Cuisson : environ 10 min
Ingrédients (pour 5 personnes) :
- 5 poires fraîches ou 10 demi-poires au sirop
- 50 g de framboises
- 20 g de chocolat noir
-sucre (10 g pour le coulis et un peu pour saupoudrer les fruits)
-3 cuillères à café de jus de citron
Préparation :
Si vous utilisez des poires fraîches, pelez-les, enlevez leurs trognons, et enfin, plongez-les quelques secondes dans de l' eau bouillante (ainsi, elles seront plus moelleuses). |
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Répartissez vos fruits dans 5 coupelles. |
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Saupoudrez-les de sucre. |
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Préparez votre 'sauce aux framboises':
mettez les dans une petite casserole, avec le jus de citron et le sucre. |
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Allumez votre feux (doux). |
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Laissez cuire un peu plus de 5 minutes en remuant de temps en temps et en écrasant les fruits. |
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Répartissez dans les coupelles. |
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Faites fondre votre chocolat et mettez en une petite quantité pour chaque personne. |
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Mettez au réfrigérateur et servez frais. |
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En espérant que notre recette Poires aurélie, framboises et chocolat vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Poires aurélie, framboises et chocolat |
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