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3 cuillerées à soupe de sucre en poudre, une cuillerée à café de gingembre en poudre et 4 belles poires. |
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Faites bouillir le sucre avec le gingembre et un verre d'eau durant une dizaine de minutes. |
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Pelez les poires, coupez-les en deux, retirez-en les pépins et faites-les cuire dans le sirop. |
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Les poires étant tendres, dressez-les dans un compotier, faites réduire le sirop, versez-le sur les fruits et servez bien frais. |
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En espérant que notre recette Poires au gingembre vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Poires au gingembre |
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