Pizza au thon et aux anchois
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Préparation : 20 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 pâte à pizza
- 200 g de thon à l'huile
- 6 anchois à l'huile
- 400 g de tomates pelées
- 3 petits oignons hachés
- 100 g de parmesan
- quelques olives noires
- sel, poivre
- sucre
- huile d'olive
Préparation :
Etalez la pâte et farinez-la légèrement. |
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Egouttez le thon et émiettez-le. |
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Faites suer les oignons hachés dans une casserole avec de l'huile d'olive. |
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Ajoutez les tomates concassées, salez, poivrez et ajoutez une pincée de sucre. |
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Laissez cuire jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de liquide. |
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Etalez ce mélange sur la pâte, répartissez le thon et les anchois dessus, les olives et enfin le parmesan en copeaux. |
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Faites cuire environ 10 à 15 minutes au four à 240°C (thermostat 8). |
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En espérant que notre recette Pizza au thon et aux anchois vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Pizza au thon et aux anchois |
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