Photo non disponible |
Accueil > poissons et crustacés > Recette Grondins
Trouver une autre recette :
|
|
Pour 4 personnes. |
|
Préparation: 20 mn. |
|
Cuisson: 35 mn. |
|
400 g de pâte à pain, 200 g de rondelles de salami, 1 litre de moules, 5 5 tomates, 100 g d'oignons grelots (surgelés), 1 petite boîte de champignons émincés, 2 c à soupe de câpres, 2 c à soupe d'olives noires et d'olives fourrées au poivron, 150 g d'emmental râpé, 4 c d'huile, sel, poivre. |
|
Faites ouvrir les moules à feu vif et décoquillez-les. |
|
Faites décongeler les oignons grelots dans une cuillerée d'huile. |
|
Otez la peau du salami. |
|
Coupez les tomates en rondelles. |
|
Etalez la pâte sur la plaque du four huilée et recouvrez-la de rondelles de tomates. |
|
Salez et poivrez. |
|
Disposez dessus les rondelles de salami, Les moules les olives, les champignons et les câpres égouttes. |
|
Parsemez d'emmental râpé et arrosez du reste d'huile. |
|
Faites cuire à four très chaud (th 8/9 250°C) 20 à 25 mn. |
|
Coupez en parts avant de servir chaud. |
 |
En espérant que notre recette Pizza au salami et aux moules vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Pizza au salami et aux moules |
 |
Quelques recettes similaires :
Pizza au salami et aux moules |
- Recette Steak à la pizzaiola
1 tranche de rumsteck de 3 à 4 cm d'épaisseur, poivre noir fraîchement moulu, 2 à 4 cuillerées à soupe de beurre ramolli, sel.Pour la sauce: 2 c à soupe d'huile d'olive, 1 gousse d'ail, 1 boîte moyenne de tomates pelées, 1 c à soupe de pers...
- Recette Pizza aux champignons
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :
- 1 pâte à pizza
- 4 belles tomates
- 1 oignon
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- bouquet garni
- sel et poivre
- 200 g de champignons de couche
- 50 g de parmesan râpé
- or...
- Recette Pizza à la courgette et au poivron
1 pâte à pizza, 2 tomates, 1 courgette, 1 oignon, 1 poivron jaune, sel, poivre, huile d'olive, 1 c à soupe de câpres, origan.
Pelez et concassez les tomates, lavez et émincez la courgette, pelez et émincez l'oignon.Nettoyez le poivron et coupe...
- Recette Pizza aux endives
Nettoyez 2 belles endives.Faites-les blanchir 4 mn à l'eau bouillante.Egouttez-les, pressez-les et hachez-les grossièrement.Faites revenir 1 gousse d'ail dans 2 c à soupe d'huile d'olive, ajoutez la scarole effeuillée et lavée et 4 anchois dessa...
- Recette Pizza aux asperges et au fromage
Ingrédients :
- 1 pâte à pizza
- 1 saucisse (italienne, ou à défaut Toulouse, Morteau ou autre)
- 3 tomates
- 150 g de pointes d'asperges
- 200 g de mozzarella
- 1 cuillère à soupe de pecorino râpé
- huile d'olive, sel, poivre
Prépa...
|
|
Autres ingrédients de recettes de poissons et crustacés:
Anchois, Anguilles, Bar, Barbue, Brochet, Cabillaud, Calamars, Carpes, Colin, Congre, Coquillages, Crabe, Crevettes, Daurade, Ecrevisses, Esturgeon, Fletan, Fruits de mer, Grondins, Haddock, Harengs, Homard, Huitres, Langoustes, Langoustines, Limande, Lotte, Maquereaux, Merlan, Merou, Morue, Moules, Mulet, Plie, Poissons (divers), |
|