Pizza à la tomate et aux anchois
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Préparation : 30 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 pâte à pizza
- 500 g de tomates
- 1 gros oignon
- 75 g de fromage râpé
- 20 filets d'anchois à l'huile
- 5 cl d'huile
Préparation :
Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). |
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Plonger les tomates 30 secondes dans l'eau bouillante, les peler, les épépiner et les couper en quartiers. |
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Hacher finement l'oignon. |
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Faire frire les tomates et l'oignon dans l'huile durant 2 minutes puis égoutter. |
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Mettre la pâte sur une plaque à four. |
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Recouvrir la pâte du mélange, saupoudrer de fromage et disposer les anchois égouttés dessus. |
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Enfourner pour 20 minutes de cuisson. |
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En espérant que notre recette Pizza à la tomate et aux anchois vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Pizza à la tomate et aux anchois |
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