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Faire cuire les petits pois à l'Anglaise avec quelques feuilles de menthe fraîche ou bien, au moment de servir, ajoutez dans la cocotte quelques feuilles de menthe blanchies 5 minutes à l'eau bouillante. |
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En espérant que notre recette Petits pois à la menthe vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Petits pois à la menthe |
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- 1 noisette de beurre
- quelques feuilles de menthe
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Préparation :
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- 1 boîte d'environ 500 g de petits pois extra fins
- 1 petite botte de menthe
- 15 g de beurre
- 1 cube de bouillon de boeuf ou volaille
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