Recette Petits pains lardons - comté



Petits pains lardons - comté

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Préparation : 30 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients (pour 15 petits pains) :

- 500 g de farine
- 250 ml d'eau tiède
- 1 sachet de levure de boulangerie express
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de sel
- 100 g de gruyère râpé
- papier aluminium
- 150 g de lardons fumés


Préparation :

Préchauffer le four à 200°C (th 6-7).
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Mélanger à l'aide d'une spatule, la farine, la levure, l'eau et le sel.
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Couvrir avec un linge, et laisser lever la pâte 50 min dans un endroit tiède.
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Une fois la pâte levée, ajouter le fromage et les lardons.
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Travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle soit bien élastique.
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Façonner des petites boules individuelles.
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Les disposer sur la grille froide du four, recouverte d'un papier aluminium, et laissser gonfler 30 min.
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Glisser dans le four pendant 15 min.
En espérant que notre recette Petits pains lardons - comté vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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