Petits gateaux au thé à la bergamotte ( earl grey )
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 7 mn
Ingrédients :
- 60 g de beurre fondu
- 60 g de farine
- 50 g de sucre de canne
- 1 oeuf
- 1 sachet de thé earl grey (à la bergamotte)
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). |
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Mélangez la farine, le sucre de canne, l'oeuf et le beurre fondu. |
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Avec une petite cuillère, déposez des petits tas (de la valeur d'une cuiller à café rase) de ce mélange sur une feuille de papier cuisson posée sur la plaque du four. |
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Attention, espacez bien ces petits tas, le mélange s'étend à la cuisson. |
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Parsemez généreusement de thé earl grey en poudre. |
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Laissez cuire 7 minutes à 180° (les bords doivent être légèrement dorés). |
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Dès la fin de la cuisson, retirez les petits gâteaux (ils sont encore mous) et laissez-les refroidir sur une assiette. |
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En espérant que notre recette Petits gateaux au thé à la bergamotte ( earl grey ) vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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