Petite leçon d'écriture en pâtisserie
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Pour écrire sur un gâteau quand vous nâ™avez pas de poche à douille :
Faire chauffer un peu dâ™eau pour délayer le cacao en poudre. |
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Couper un demi-rectangle dans une feuille de papier sulfurisé puis le rouler en cornet en le serrant bien et en repliant le bord supérieur vers lâ™intérieur. |
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Remplir ce cornet jusquâ™Ã moitié de cacao délayée puis le fermer. |
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Couper la pointe et écrire en pressant le cornet avec le pouce. |
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En espérant que notre recette Petite leçon d'écriture en pâtisserie vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Petite leçon d'écriture en pâtisserie |
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