Recette Pêches au vin

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Pour 6 personnes: 6 pêches, 3/4 litre de vin rouge, 100 g de sucre, une pincée de cannelle (ou de vanille), 100 g de gelée de framboise.

Pelez et dénoyautez les pêches.

Plongez-les dans le vin additionné de sucre et de cannelle.

Amenez à ébullition et laissez frémir 20 mn environ.

Egouttez-les, laissez réduire le vin et ajoutez la gelée de framboise.

Versez sur les pêches, servez frais.

En espérant que notre recette Pêches au vin vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

Pêches au vin

Pêches au vin

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