Pavés de saumon sauce facile en papillote
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 20-30 mn
Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 pavés de saumon
- 300 Ã 400 g de fromage ail et fines herbes
- 20 cl de crème
Préparation :
à la fourchette, mélanger le fromage et la crème. |
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Couper 4 feuilles assez large de papier aluminium. |
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Au centre de chaque feuille, disposer un pavé de saumon et former la papillote, puis au centre, répartir la préparation de fromage. |
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Fermer hermétiquement les papilottes, puis les placer dans la lèchefrite. |
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Verser 1 litre d'eau pour faire un bain-marie (en rajouter en cours de cuisson si besoin). |
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Enfourner à four chaud (Th 6/7 ) environ 20 à 30 mn selon la grosseur des pavés. |
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Variante : avec des pavés de poisson de méditerranée et un filet d'huile d'olive. |
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En espérant que notre recette Pavés de saumon sauce facile en papillote vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Préparation :
F...
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