Pavés de saumon en papillote
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 15 mn environ
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 pavés de saumon
- 4 tranches de poitrine fumée
- tapenade
- poivre
- huile d'olive
- 4 feuilles de papier d'aluminium
Préparation :
Disposer un pavé de saumon sur un carré de papier alu, au centre. |
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Poivrer, ajouter un filet d'huile d'olive et napper de tapenade (aux olives noires). |
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Recouvrir d'une tranche de poitrine. |
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Refermer la papillote bien hermétiquement. |
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En espérant que notre recette Pavés de saumon en papillote vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Pavés de saumon en papillote |
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- 4 pavés de saumon
- 300 à 400 g de fromage ail et fines herbes
- 20 cl de crème
Préparation :
À la fourchette, mélanger le fromage et la crème.
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Préparation : 10 minCuisson : 1 hIngrédients (pour 1 personne) :
- 1 pavé de saumon
- 1 tomate
- 1/2 oignon
- 10 cl de crème fraîche
- sel, poivre
- citron (facultatif)
Préparation :
Préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6/7).
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