Recette Pâtes sauce façon carbonara crémeuse et épicée

Pâtes sauce façon carbonara crémeuse et épicée

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Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min

Ingrédients (pour 2 personnes) :

- 250 g de spaghettis
- 1/2 paquet de lardons
- crème fraîche liquide
- 2 portions de fromage fondu type vache-qui-rit
- gimgembre en poudre (1 pincée)
- curry en poudre (3 pincées)
- cannelle en poudre (2 pincées)
- 2 petits oignons
- gruyère râpé


Préparation :

Faire cuire les pâtes.
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Pendant ce temps, faire cuire les lardons dans une poêle, puis les retirer du feu.
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Faire suer les oignons émincés, puis les retirer du feu.
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Mettre la vache qui rit dans un bol avec les épices à fondre au micro-ondes.
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Une fois fondue, y rajouter les lardons, les oigons, la crème fraîche et remettre 30 secondes au micro-ondes.
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Mélanger la sauce aux pâtes et rajouter du gruyère.
En espérant que notre recette Pâtes sauce façon carbonara crémeuse et épicée vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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