 Photo non disponible |
Accueil > Plat principal > Pâtes gratinées (recettes de famille !!)
Trouver une autre recette :
|
|
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 500 g de pâtes courtes (au choix)
- 300 g de jambon en tranches
- 500 g de gruyère râpé
- noix de muscade
- poivre
- un peu de beurre
Préparation :
Faire cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau, attention elles doivent rester 'al dente'. |
|
Egoutter et passer sous le jet d'eau froide. |
|
Dans un grand plat à gratin, étaler une fine couche de pâtes, poivrer et muscader bien, puis ajouter du jambon coupé en dés et une couche de gruyère râpé. |
|
Recommencer l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. |
|
. |
|
. |
|
une petite noix de beurre sur le dessus et hop au four pour 15-20 minutes. |
|
C'est la recette préférée de mon fils et je la tiens de mon. |
|
. |
|
. |
|
arrière grand-mère !
Un conseil, mettre beaucoup de noix de muscade. |
 |
En espérant que notre recette Pâtes gratinées (recettes de famille !!) vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Pâtes gratinées (recettes de famille !!) |
 |
Quelques recettes similaires :
Pâtes gratinées (recettes de famille !!) |
- Recette Pâtes de fruits aux coings
Ingrédients (pour 50 carrés de 2,5 cm de côté) :
- 1 kg de coings
- 1 kg de sucre en poudre
- 40 g de gélifiant pour confiture (facultatif, mais facilite la prise)
- 30 g de beurre
- 4 cuillères à soupe de sucre cristallisé
Préparation...
- Recette Pâtes aux artichauts
Pour 4 personnes: 300 g petits artichauts, 400 g de farine, 1 oeuf, 40 g de gruyère ou parmesan.Pour la sauce: 1 kg de tomates, 6 cl huile, 1 oignon, basilic, sel, poivre.
Cuire les artichauts et les passer en purée.Faire un pâte avec la farine, ...
- Recette Pâtes aux épinards
Pour 4 personnes: 2 paquets d'épinards en branches surgelés, 1 noix de beurre, sel, poivre, noix muscade, thym, laurier, 2 oeufs, 100 g de gruyère râpé, 200 g de pâtes cuites (reste).
Faites dégeler doucement les épinards dans une casserole ...
- Recette Pâtes et lentilles
Pour 4 personnes: 200 g de pâtes courtes, 250 g de lentilles, 70 g de champignons frais de paris, 30 g de beurre, 30 g de lard, 20 g de parmesan ou de gruyère, 1 litre de bouillon de viande, oignon, persil, sel.
Faire cuire les lentilles à moitiÃ...
- Recette Pâtes aux aubergines
Pelez et coupez en petits morceaux 500 g d'aubergines, faites-les dégorger au sel.Pelez, épépinez et coupez en morceaux 250 g de tomates.Faites revenir aubergines et tomates dans 50 g de beurre et laissez-les cuire en coulis épais.Faites cuire d'...
|
|