Recette Pâtes aux pommes de terres et courgettes

Pâtes aux pommes de terres et courgettes

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Préparation : 15 mn
Cuisson : 15 inutes

Ingrédients (pour 2 personnes) :

- 200 g de pâtes courtes
- 1 pomme de terre moyenne/grande
- 1 courgette moyenne/grande
- huile d'olive (environ un demi verre)
- parmesan râpé


Préparation :

Coupez en dés les légumes, sans les mélanger.
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Versez dans l'eau bouillante salée la pomme de terre, puis, après 3 ou 4 mn, les pâtes et la courgette ensemble.
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Egouttez les pâtes et les légumes quand les pâtes sont 'al dente'.
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Ajouter l'huile d'olive et le fromage, mélangez, servez.
En espérant que notre recette Pâtes aux pommes de terres et courgettes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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