Recette Pâtes aux champignons

Pâtes aux champignons

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Faites revenir au beurre 1 oignon émincé; ajoutez 250 g de champignons de couche, laissez cuire 10 mn.
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Ajoutez 1 c à soupe rase de farine délayée dans 2 dl de lait; mélangez, laissez cuire 3 mn.
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Salez, poivrez, joignez 1/2 dl de crème fraîche et 100 g de jambon cuit en lanières.
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D'autre part, faites cuire à l'eau bouillante salée 200 g de pâtes, égouttez-les, mélangez les rapidement à la sauce.
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Joignez 1 noix de beurre et 150 g de parmesan râpé.
En espérant que notre recette Pâtes aux champignons vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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Pâtes aux champignons


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