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Faire cuire les pâtes dans un litre de lait salé au lieu de 2 litres d'eau. |
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On peut supprimer le beurre ou en mettre un petit morceau. |
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Ne pas égoutter. |
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En espérant que notre recette Pâtes au lait vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Pâtes au lait |
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- 1 kg d'agneau
- 500 g de petites pâtes (genre crozets)
- 6 tomates
- 1 oignon hâché
- 1 tête d'ail hâché
- 1 tasse d'huile d'olive
- 200 g de fromage râpé
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Cuisson : 20 mnIngrédients (pour 4 personnes) :
- 2 grosses aubergines rondes
- 300 g de sauce tomate
- 150 g mozzarella (soit 1 boule)
- 100 g de pâtes (bucatini ou spaghetti)
- fromage râpé (à volonté)
- huile pour frire
Préparation :...
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Autruches, Becasses, Bison, Boeuf, Cailles, Canard, Chevreau, Chevreuil, Dinde, Escargots, Faisan, Foie-gras, Grenouilles, Jambon, Lapin, Lievre, Mouton, Oeufs, Oeufs froids, Oie, Perdrix, Pigeons, Pignons, Pintade, Porc, Poule, Poulet, Sanglier, Saucisse, Veau, Viande (autres viandes), |
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