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Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 6 tranches de jambon blanc
- une briquette de sauce béchamel
- 300 g de pâtes (spaghetti ou penne)
- 100 g de fromage râpé
- de l'huile d'olive
- 2 échalotes
- du poivre
Préparation :
Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée. |
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Pendant ce temps, couper le jambon en lamelles, émincer les échalotes. |
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Faire cuire le jambon et les échalotes émincées dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. |
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Ajouter la sauce béchamel, puis le fromage râpé qui va fondre dans le mélange, poivrer. |
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Incorporer le mélange aux pâtes cuites. |
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En espérant que notre recette Pâtes à la carbonara d'eva vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Pâtes à la carbonara d'eva |
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