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Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 200 g de farine de riz
- 100 g de fécule de maïs
- 4 cuillères à soupe de sucre (bien pleines!)
- 120 g de graisse de palme fondue (ou beurre)
- 2 oeufs
Préparation :
Dans un saladier, mélanger la farine et la fécule, ajouter le sucre. |
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Faire une 'fontaine' et y déposer les oeufs. |
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Commencer à mélanger puis ajouter le beurre fondu pour former rapidement une pâte lisse. |
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Etaler à la main (important) sur une tourtière à fond amovible et cuire garnie (par exemple de compote, pommes ou crème patissière et fruits, etc. |
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En espérant que notre recette Pâte sablée sans gluten vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Pâte sablée sans gluten |
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