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Préparation : 2 min
Cuisson : 50 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 patate douce
- piment d'Espelette
Préparation :
Une idée originale de légumes pour accompagner les grillades. |
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Ouvrir la patate douce en deux dans le sens de la longueur. |
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Saupoudrer de piment d'Espelette (pas trop, juste pour parfumer) ensuite refermer et l'entourer de papier d'aluminium (comme des patates à la braise). |
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Mettre la patate douce ainsi enveloppée dans la braise du barbecue et attendre 45 minutes à 1 heure. |
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La patate douce ainsi cuite se déguste à la cuillère, comme une purée. |
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En espérant que notre recette Patate douce au barbecue vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Patate douce au barbecue |
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