Parmentier de canard confit
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Préparation : 15 mn
Cuisson : 45 mn
Ingrédients (quantités selon le nombre de personnes) :
- purée de pommes de terre maison
- confit de canard
- beurre
Préparation :
Emietter le confit de canard en retirant la peau. |
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Dans un plat à gratin beurré, mettre une couche de purée, puis le confit, recouvrir de purée. |
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Parsemer de quelques noisettes de beurre et faire gratiner au four 3/4 d'heure. |
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En espérant que notre recette Parmentier de canard confit vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Parmentier de canard confit |
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