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Préparation : 5 min
Cuisson : 2h au congélateur
Ingrédients (4 personnes) :
- 4 oeufs entiers
- 100 g de sucre
- 50 g de miel
100 g de mascarpone
Préparation :
Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre, au batteur électrique, jusqu'à que le mélange blanchisse. |
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Ajouter le miel et le mascarpone. |
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Incorporer les blancs, battus en neige. |
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Transvaser dans des ramequins, préalablement rincés à l'eau froide. |
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Entreposer durant 2 h au congélateur. |
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En espérant que notre recette Parfait glacé au miel vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Parfait glacé au miel |
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