Papillotes de pavés de saumon simple
|
|
 Photo non disponible |
Accueil > Plat principal > Papillotes de pavés de saumon simple
Trouver une autre recette :
|
|
Préparation : 10 min Cuisson : 1 h
Ingrédients (pour 1 personne) :
- 1 pavé de saumon
- 1 tomate
- 1/2 oignon
- 10 cl de crème fraîche
- sel, poivre
- citron (facultatif)
Préparation :
Préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6/7). |
|
Déposer le pavé de saumon sur une feuille de papier aluminium. |
|
Couper la tomate et l'oignon en petits dés, puis les verser sur le saumon. |
|
Arroser de crème fraîche, d'un peu de jus de citron, saler et poivrer. |
|
Replier la feuille dâ™aluminium de façon à former des papillotes, puis laisser cuire 1 h à four chaud. |
 |
En espérant que notre recette Papillotes de pavés de saumon simple vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Papillotes de pavés de saumon simple |
 |
Quelques recettes similaires :
Papillotes de pavés de saumon simple |
- Recette Cabillaud en papillotes
Pour 4 personnes: 4 tranches de cabillaud, 1 citron vert, 2 carottes, 2 navets, 2 blancs de poireaux, 2 échalotes, 1 gousse d'ail, 2 brins de persil, 1 verre de vin blanc, 2 c à café de moutarde à l'ancienne, sel, poivre blanc, 40 g de beurre, pa...
- Recette Cailles en papillotes
Dans une feuille d'aluminium (côté brillant à l'intérieur), poser une caille, 2 feuilles de basilic, des dés de tomate, 1 c à café de vin blanc.Fermer la papillote et cuire à four chaud 20 mn. ...
- Recette Truffes en papillotes
Ingrédients (par personne) :
- 1 truffe
- de fines bardes de lard
- 1 c à café de cognac
- papier d'aluminium
Préparation :
Brossez les truffes.Découpez les bardes en quatre carrés.Posez une truffe sur chaque carré et mouillez de cognac....
- Recette Colin en papillotes au poivre rose
Pour 4 personnes: 4 darnes de colin, 1 c à soupe de poivre rose, 50 g de beurre.Sauce: 2 dl de crème fraîche, sel, poivre, 1 citron quelques grains de poivre rose.
Ecrasez quelques grains de poivre et ajoutez-les au beurre travaillé en pommade.R...
- Recette Lieu en papillotes
Procurez-vous quatre belles tranches de lieu (ou de colin).Pétrissez 50 g de beurre frais avec des herbes finement hachées (persil, thym frais ou fenouil sauvage), du sel fin, du poivre blanc.Enfermez chaque tranche de poisson dans une feuille d'al...
|
|
|