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Préparation : 5 mn
Cuisson : 15 mn environ
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 aubergines ou 5 courgettes selon la grosseur
- 1 boule de mozzarella
- 4 tranches de jambon blanc ou jambon de Bayonne
- 2 tomates moyennes
- herbes de Provence
- huile d'olive
Préparation :
Ce plat se fait cuire au barbecue ou sur la grille de votre four. |
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Si au barbecue, prévoir une grille à grillade. |
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Mettre avec un pince un peu d'huile sur votre grille. |
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Laver et couper en tranches épaisses les courgettes ou aubergines. |
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Badigonner légèrement avec de l'huile d'olive. |
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Les mettre sur la grille. |
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Couper en tranches les tomates ainsi que la Mozzarella. |
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Mettre sur les courgettes ou aubergines une tranche de jambon, la Mozzarella + les herbes + les tomates + une tranche de courgette ou aubergine. |
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En espérant que notre recette Panini de légume vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Panini de légume |
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- 4 tranches de jambon blanc
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- 1 paquet de gruyère
- huile olive
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Préparation :
Couper ...
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