Recette Pancake (etats-unis)

Photo non disponible

Accueil > Dessert > Pancake (etats-unis)

Trouver une autre recette :

Les plus consultées

Mettez 1 ½ tasse de farine dans un saladier.

NB : Une tasse représente 240 ml.

Ajoutez du sel et ½ tasse à thé de levure de pâtissier (soit environ 7g).

Ajoutez 1 ¼ de coupe de lait, puis 2 jaunes d'oeufs.

Faites fondre 2 cuillères à soupe de beurre et mélangez-les bien avec le reste.

Battez les 2 blancs d�oeufs en neige assez ferme.

Ajoutez le doucement a la pâte.

Faite cuire les pancakes sur une poêle très plate a feu moyen.

Laissez cuire la première face jusqu'à l'apparition de beaucoup de bulles (sur toute la surface du pancake).

Retournez-le et laissez cuire beaucoup moins longtemps (moitié voire quart du temps).

Si le dessous du pancake noircit trop avant l'apparition des bulles, réduisez le feu.

Savourez avec du sirop d'érable, du beurre et/ou de la confiture.

En espérant que notre recette Pancake (etats-unis) vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

Pancake (etats-unis)

Pancake (etats-unis)

Recette Pancakes
Ingrédients (24 pancakes) : 200 g de farine de froment, 40 cl de lait demi-écrémé, 2 oeufs, 1 cuillerée à soupe de sucre, 1/2 sachet de levure de boulangerie Préparation : Temps de préparation 5 mn - Temps de repos 30 mn. Dans un saladier...

Recette Pancakes allégés
Préparation : 5 mn Cuisson : 6 mn Ingrédients (pour 1 belle galette) : - 1 oeuf - 1 cuillère à soupe de fromage blanc à 0% - 2 cuillères à soupe de blé de son - 2 cuillères à soupe de blé d'avoine - sel et poivre (ou aspartame pour ...

Recette Pancakes aux germes de blé
Préparation : 10 mnCuisson : 2 mnIngrédients : - 300g farine - 3 oeufs - 3 yaourts bulgares - 1/4 litre de lait - 1 cuillère à soupe de germes de blé - 1 cuillère à soupe de sucre - 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude Prépar...

Recette Scottish pancakes (ecosse)
Préparation : 5 mnCuisson : 2 mn à 2 mn 1/2Ingrédients (pour environ 10 pancakes) : - 100 g de farine avec poudrelevante + 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude + une pincée de sel - 40 g de sucre en poudre (y compris 1/2 sachet de suc...

Recette Pancakes
Préparation : 10 mn + temps de repos d'au moins 1h Cuisson : 4 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 250 g de farine - 30 g de sucre - 2 oeufs - 1 sachet de levure traditionnelle - 65 g de beurre - 1 pincée de sel - 30 cl de lait Prépar...