Recette Panais sautés miel et menthe

Panais sautés miel et menthe

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Préparation : 5 mn
Cuisson : 15 mn

Ingrédients (pour 2 personnes) :

- 2 panais moyens
- 1 cuillère à soupe de miel (ou plus au goût)
- 2 cuillères à café de menthe fraîche émincée ou de menthe en flocons
- 2 cuillères à café de beurre (ou plus selon goût)
- eau salée bouillante
- poivre au goût


Préparation :

Bien laver les panais et couper les extrémités.
2


Emincer en rondelles d'environ 3-4 mm d'épaisseur.
3


Dans l'eau bouillante, cuire les panais jusqu'à ce qu'ils soient plus tendres, mais encore fermes.
4


Dans une poêle, faire chauffer beurre, miel, menthe et poivre et y faire sauter les panais.
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Servir chaud.
En espérant que notre recette Panais sautés miel et menthe vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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