Recette panacotta

• Recette Panacotta
  Mélanger 3 cc de gélatine et 3 cs de lait, faire dissoudre. Mélanger 3,5 dl de lait, 75 g de sucre et 3,5 dl de crème fleurette.Porter lentement à ébullition. Retirer du feu, ajouter la préparation à la gélatine ainsi ...


• Recette Panacotta à la fraise
  Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 litre de crème liquide - 200 g de sucre en poudre - 4 feuilles de gélatine - 2 gousses de vanille - quelques feuilles de menthe fraîche - 500 g de fraises Préparation : Verser...


• Recette Panacotta
  Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mnIngrédients (pour 6 personnes) : - 1 l de crème liquide lleurette allégée - 300 ml de lait - 150 g de sucre - 8 feuilles de gélatine - coulis de fruits rougesPréparation : A pré...


• Recette Panacotta à la noix de coco
  Préparation : 10 minCuisson : 5 minIngrédients (pour 4 personnes) : - 50 cl de crème fleurette (allégée) - 30 g de sucre - 100 g de noix de coco râpée - 2 feuilles de gélatine - coulis de fruits exotiques ou mangue ...


• Recette Panacotta light aux fruits rouges
  Préparation : 10 minCuisson : 5 min Ingrédients (pour 6 ramequins) : - 35 cl de lait écrémé - 35 cl de crème allégé 5% - 1 ramequin (le même que vous allez utiliser) de fruits rouges surgelés (cassis, framboises, cer...


• Recette Panacotta au müesli et fleur d'oranger
  Préparation : 10 minCuisson : 10 min Ingrédients (pour 2 personnes) : - 20 cl de crème liquide - 20 cl de lait - 1 cuillère à soupe de sucre - 1 cuillère à café de fleur d'oranger - 1 cuillère à café d'agar-agar -...


• Recette Panacotta à l'abricot (agar agar)
  Préparation : 15 minCuisson : 4 min Ingrédients (pour 4 ramequins) : - 50 cl de crème fleurette - 2 g d'agar agar en poudre - 30 cl de lait - 60 g de sucre en poudre - 1 cuillère à café d'extrait de vanille - 130 ...


• Recette Panacotta aux fruits rouges
  Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 250 g de mascarpone - 250 g de crème liquide entière - 100 g de sucre - 2 feuilles de gélatine - 1 paquet de fruits rouges surgelés. Préparat...