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Préparation: 40 mn. |
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Pour 6 personnes: 6 cerises confites, 5 ou 6 pamplemousses, sucre (facultatif). |
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A l'aide d'un couteau inoxydable bien aiguisé, épluchez les pamplemousses à vif sans laisser de peau blanche. |
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Détachez la chair des tranches au couteau en suivant les lignes blanches des peaux. |
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Recueillez Le jus en pressant les résidus. |
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Distribuez les tranches dans des verres, ornez d'une cerise confite. |
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Gardez au frais pour servir nature. |
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En quelques minutes les tranches nageront dans leur jus. |
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Présentez du sucre semoule en même temps. |
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En espérant que notre recette Pamplemousse cocktail vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Pamplemousse cocktail |
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