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Préparation : 20 mn
Cuisson : 20 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 200 g de riz étuvé cuit
- 100 g de roquefort
- 100 g de mie de pain trempée dans du lait bouillant
- 1 oeuf
- 3 cuillères à soupe de chapelure
- sel et poivre
Préparation :
Dans un saladier, bien mélanger le riz, le roquefort, la mie de pain trempée, l'oeuf. |
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Saler et poivrer. |
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Façonner les palets, les rouler dans la chapelure et les faire cuire à feu vif. |
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Servir par exemple avec une salade de chou rouge. |
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En espérant que notre recette Palets au roquefort vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Palets au roquefort |
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