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Versez 1/2 litre de lait chaud sucré sur 500 g de pain rassis émincé. |
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Travaillez le mélange à la fourchette en ajoutant 1 c à soupe de cognac, 3 oeufs et 300 g de mûres. |
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Mélangez bien, versez le tout dans un moule caramélisé (caramel en poudre ou 75 g de sucre humecté d'eau). |
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Faites cuire 45 mn à four moyen préchauffé. |
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laissez refroidir et démoulez. |
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Ce dessert est meilleur préparé la veille. |
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En espérant que notre recette Pain de mûres vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Pain de mûres |
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Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 300 g de mûres
- 50 cl de lait chaud sucré
- 500 g de pain rassis émincé
- 1 cuillère à soupe de cognac
- 3 œufs
- caramel en poudre
Préparation :
Préchauffe...
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