Pain de maïs en machine à pain
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Préparation : 2 min
Cuisson : 3 min
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 400 g de farine blanche
- 100 g de farine de maïs
- 1 sachet de levure de boulanger
- 20 g de beurre en dés
- 2 cuillères à café de miel de montagne (fort en goût, foncé)
- 20 cl d'eau à tepérature ambiante
Préparation :
Commencer par verser l'eau au fond de la cuve, puis les farines en les mélangeant. |
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Saupoudrer la levure, et finir par les dés de beurre. |
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Lancer le programme pain moyen (750 g maxi), couleur brun, programme pain normal. |
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Coupé en tranches, ce pain est délicieux; avec le foie gras par exemple. |
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Sinon, toastées, les tranches sont un régal pour le petit-déjeuner. |
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En espérant que notre recette Pain de maïs en machine à pain vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Pain de maïs en machine à pain |
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