Photo non disponible |
Accueil > recettes diverses > Recette Conserves
Trouver une autre recette :
|
|
Pour 4 à 6 personnes: 1,500 kg d'épinards, 4 oeufs, sel, poivre, 150 g de gruyère râpé, 8 fines tranches de lard fumé. |
|
Beurre pour le moule. |
|
Nettoyez les épinards, faites-les cuire 12 mn à l'eau bouillante salée. |
|
Egouttez-les soigneusement pour extraire toute l'eau, puis hachez-les. |
|
D'autre part, battez les oeufs entiers en omelette avec du sel et du poivre, ajoutez-leur les trois quarts du fromage râpé et les épinards hachés. |
|
Faites revenir à la poêle les tranches de lard. |
|
Beurrez un moule à manqué et tapissez-le avec des tranches de lard. |
|
Remplissez le moule avec les oeufs aux épinards et faites cuire à four chaud (200 °C) au bain-marie pendant 40 mn. |
|
Vous pouvez présenter ce pain d'épinards démoulé et le servir en entrée ou en plat principal d'un repas léger. |
 |
En espérant que notre recette Pain d'épinards vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Pain d'épinards |
 |
Quelques recettes similaires :
Pain d'épinards |
- Recette Pain d'épinards aux pommes de terre
Faites blanchir pendant 5 minutes à l'eau bouillante 1 kg 500 d'épinards, égouttez-les et hachez-les grossièrement.Ajoutez sel, poivre, muscade et 1 jaune d'oeuf.Dans un plat à gratin beurré, disposez une couche de purée de pommes de terre (fa...
- Recette Pain aux épinards
Préparation : 30 minCuisson : 1h30
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 24 portions de fromage à la crème écrasé à la fourchette
- 50 g de mimolette râpée
- 1 petite boîte d'épinards hachés, bien égouttés (et éventuellement chauffés...
- Recette Pains aux épinards et à la feta
Préparation : 15 minCuisson : 30 min
Ingrédients (pour 2 personnes) :
Pour les pains :
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure de boulanger
- 1 verre d'eau tiède
Pour la farce :
- des épinards (par exemple une boite d'épinards surgelés)
...
- Recette Pain aux épinards
Préparation : 1 h 50Cuisson : 40 min
Ingrédients (pour 3-4 personnes) :
- 400 g de farine
- 20 g de levure de boulanger
- 1 petit bol d'eau tiède
- 1 pincée de sel
- huile d'olive
- 1 gros bouquet d'épinards ou 1 botte de blettes, effeuil...
- Recette Pain feuilleté d'épinards
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 pâte feuilletée
- 4 tranches de jambon
- 1 sachet d'épinards hachés surgelés
- 100 g de gruyère rapé
- 1 jaune d'oeuf
Préparation :
Faire cuire les épinards,...
|
|
Autres ingrédients de recettes diverses (sauces, etc
):
Boisson, Bonbons, Cafe, Canapes, Conserves, Epices, Fromage, Gateaux sales, Noix salees, Saint-pierre, Sandwiches, Sarrasin, Sauces, Sauces froides, Sauces sucrees, Sureau, Vinaigre, |
|
|