Pain d'épices en machine à pain
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Préparation : 15 min
Cuisson : 45 min
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 10 cl de lait tiède
- 250 g de miel fondu
- 100 g de beurre fondu
- 1 oeuf
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 100 g de farine blanche
- 100 g de farine complète, ou de sarrasin, ou de châtaigne
- 50 g de cassonade
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cm de gingembre frais râpé
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à café de mélange '4 épices'
- 1 pincée de badiane en poudre(anis étoilé)
- 1 zeste de citron
Préparation :
Mettre tous les ingrédients cités dans la cuve de la machine à pain, dans l'ordre indiqué, c'est-à-dire les liquides en premier. |
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Enclencher le programme 'Gâteau' de votre machine et laisser le mélange et la cuisson se faire tout seuls. |
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Démouler immédiatement à la fin de la cuisson et emballer dans de l'aluminium. |
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En espérant que notre recette Pain d'épices en machine à pain vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Pain d'épices en machine à pain |
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