Pain complet et flocons d'avoine (machine à pain)
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Préparation : 20 min
Cuisson : 3h30
Ingrédients (Pain de 750 g environ) :
- Pas tout à fait 30 cl d'eau
- 1 cuillère à soupe de jus de pomme
- 400 g de farine de blé complet
- 50 g de flocons d'avoine
- 1 cuillère à soupe de son de blé
- 4 cuillères à café de lait écrémé en poudre
- 1 cuillère à café de sel
- 3 cuillères à café de levain biologique en sachet ou 1 cuillère ç café de levure déshydratée
Préparation :
Commencer par faire légèrement griller les flocons d'avoine à la poêle à feu doux. |
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Puis verser tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain dans l'ordre. |
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Lancer le programme 'blé complet', pour un pain de 750 g. |
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En espérant que notre recette Pain complet et flocons d'avoine (machine à pain) vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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