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Préparation : 15 mn
Cuisson : 30 mn
Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) :
- 2 sortes de filet de poissons : dorade et saumon ou truite avec un poisson blanc (colin, limande. |
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), à raison de 4 files de chaque
- 1/2 sachet de court bouillon
- 3 oeufs
- 20 cl de crème fraîche
- persil
- 2 cuillères à café rases de sel
- 1 cuillère à café rase de poivre
Préparation :
Cuire les filets de poisson ensemble dans le court bouillon. |
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Battre les oeufs, la crème, le persil, le sel et le poivre. |
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Ajouter le poisson en miette. |
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Beurrer un moule à cake, verser la préparation. |
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En espérant que notre recette Pain aux 2 poissons vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Pain aux 2 poissons |
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