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Préparation : 30 min
Cuisson : 5 min
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 2 boîtes de thon au naturel
- 6 œufs
- 1 cuillère café de paprika
- 5 cuillères soupe de gruyère râpé
- 5 cuillères à soupe de mayonnaise
- 125 g de beurre ramolli
- sel, poivre
Préparation :
Faire une omelette : battre les œufs, y ajouter le gruyère râpé, le sel et le poivre. |
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Faire cuire l'omelette dans une poêle et la retourner avec un plat pour cuire l'autre côté. |
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Laisser refroidir. |
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Egoutter le thon et l'émietter. |
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Ajouter le beurre ramolli, paprika, sel, poivre et la mayonnaise, puis bien mélanger en pommade. |
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Répartir le mélange sur l'omelette refroidie. |
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Rouler l'omelette dans du papier aluminium et serrer des deux côtés. |
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Mettre au réfrigérateur. |
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En espérant que notre recette Omelette froide au thon de mireille vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Omelette froide au thon de mireille |
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