Omelette au chorizo-poivron
|
|
Photo non disponible |
Accueil > Plat principal > Omelette au chorizo-poivron
Trouver une autre recette :
|
|
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 pommes de terre
- 1 chorizo
- 1 poivron (couleur au choix)
- 8 oeufs
- huile d'olive
- sel, poivre
Préparation :
Eplucher et couper les pommes de terre en dés. |
|
Les faire revenir dans l'huile d'olive, les réserver. |
|
Couper le chorizo en lamelles et le poivron en petits dés. |
|
Faire revenir les poivrons dans un peu d'huile puis rajouter le chorizo et enfin les pommes de terre, bien mélanger. |
|
Battre les oeufs avec du sel et du poivre, les verser sur la préparation et terminer la cuisson de l'omelette. |
 |
En espérant que notre recette Omelette au chorizo-poivron vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Omelette au chorizo-poivron |
 |
Quelques recettes similaires :
Omelette au chorizo-poivron |
- Recette Omelette aux cerises
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 500 g de cerises
- 100 g de beurre
- 150 g de sucre en poudre
- 8 oeufs
Préparation :
Faites cuire les cerises pendant cinq minutes dans le beurre.
Séparez les jaunes des blancs, battez les jaunes d'oeufs ...
- Recette Omelette aux cerises
Pour 4 à 6 personnes: 8 oeufs, 30 g de beurre, 2 c d'eau, 3 c à soupe de sucre, cerises à l'eau de vie, cerises confites, 1/4 de verre de kirsch.
Procédez comme pour une omelette ordinaire en ajoutant toutefois une cuillerée de sucre et 2 cuill...
- Recette Omelette aux girolles
Pour 4 personnes: 300 g de girolles, 30 g de beurre, 100 g de lard, 8 oeufs, 50 g de crème fraîche, sel, poivre, persil.
Nettoyez les girolles, coupez le pied sableux, lavez les champignons dans plusieurs eaux vinaigrées sans les laisser tremper....
- Recette Omelette flambée
Pour 4 personnes: 6 oeufs, 30 g de beurre, 1 tasse de confiture, 1 verre à liqueur de rhum, sel.Décor: 50 g de sucre en poudre, 1/4 de boîte d'ananas (4 tranches), 8 cerises confites.
Dans une poêle faites fondre le beurre.Versez-le dans les oeu...
- Recette Potage à l'omelette
2 abattis de poule, 2 oeufs, 2 oignons, 1 sachet de champignons déshydratés (environ 7 g), 50 g de farine de maïs, huile de soja ou d'arachide, 1 c à café de glutamate, 50 g de vermicelle chinois, eau pour 4 personnes.
Dans une marmite d'eau fr...
|
|
|