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750 g d'oignons, 1 c à dessert de farine, 75 g de beurre, un peu de lait froid, 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre. |
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Choisissez des petits oignons d'égale grosseur et épluchez-les. |
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Délayez la farine dans un peu de lait froid et ajoutez une quantité d'eau suffisante pour couvrir les oignons. |
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Laissez cuire avec couvercle pendant 3/4 d'heure. |
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Saupoudrez les oignons du sucre en poudre et lorsqu'ils seront dorés régulièrement, servez. |
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En espérant que notre recette Oignons glacés vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Oignons glacés |
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