Oeufs pochés sauce tomate
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Creusez 4 épaisses tranches de pain rassis pour en faire des cassettes. |
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Faites-les dorer au beurre, de tous les côtés. |
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Faites pocher 4 oeufs pendant 3 mn 1/2 dans de l'eau fortement vinaigrée et légèrement salée. |
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Egouttez-les, parez-les et placez-les dans les cassettes. |
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Nappez d'une sauce tomate bien épicée et servez. |
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En espérant que notre recette Oeufs pochés sauce tomate vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Oeufs pochés sauce tomate |
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