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Faites un roux avec 50 g de beurre et 40 g de farine. |
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Ajoutez 1 c à café de harissa, mouillez de 1/2 litre de bouillon (eau et cube) et faites épaissir sur feu doux. |
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Faites griller 4 tranches de pain et préparez 8 oeufs pochés. |
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Déposez 2 oeufs sur chaque toast et nappez de sauce. |
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En espérant que notre recette Oeufs pochés sauce harissa vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Oeufs pochés sauce harissa |
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