Photo non disponible |
Accueil > Plat principal > Oeufs miroir au paprika
Trouver une autre recette :
|
|
Préparation : 5 min
Cuisson : 4 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 oeufs
- 40 g de beurre
- sel et poivre
- 1 pincée de paprika
Préparation :
Faites chauffer le beurre dans une poêle, à feu très doux. |
|
Cassez les oeufs dans le beurre à peine frémissant, saler, poiver et saupoudrez de paprika. |
|
Couvrez aussitôt avec un couvercle, et laissez cuire, toujours à feu très doux. |
|
Dès que le jaune est recouvert d'une fine pellicule blanche (4 min), l'oeuf est prêt à être dégusté. |
 |
En espérant que notre recette Oeufs miroir au paprika vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Oeufs miroir au paprika |
 |
Quelques recettes similaires :
Oeufs miroir au paprika |
- Recette Oeufs à la neige
Pour 8 personnes: 2 litre de lait, 1 gousse de vanille, 8 oeufs, 150 g de sucre en poudre, 10O g de café en grains ou 20 g (10 cuillerées à café de café soluble), 1 pincée de sel, 1 cuillerée de fécule.Pour la garniture: quelques pralines ros...
- Recette Canapés aux sardines et aux oeufs brouillés
Sur un toast grillé, étalez 2 c à soupe d'oeufs brouillés.Recouvrez de 2 ou 3 petites sardines à l'huile sans arêtes, décorez de rouelles d'oignon et arrosez d'un filet de citron. ...
- Recette Chou aux oeufs espagnol
Préparation : 20 minCuisson : 30 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 chou moyen
- 10 cl d'huile d'olive
- 3 gousses d'ail
- 4 oeufs
- coulis de tomate maison ou en boîte
- sel, poivre
- piment
Préparation :
Eplucher le chou et le f...
- Recette Blinis aux oeufs de saumon
500 g de farine de froment, 150 g de farine de sarrasin, 10 g de levure fraîche de boulanger, 1/2 litre de lait, 2 oeufs, 100 g de beurre, une pincée de sel.Pour garnir: 1 pot d'oeufs de saumon ou, à défaut, d'oeufs de lump, 2 c à soupe d'oignon...
- Recette Fonds d'artichauts aux oeufs pochés
Pour 4 personnes: 4 fonds d'artichauts cuits (ou en conserve ou surgelés), 4 oeufs, 200 g de champignons, 200 g de jambon braisé, 30 g de beurre, 50 g de crème fraîche, sel, poivre, ciboulette.
Mettez les artichauts à cuire à l'eau bouillante ...
|
|
|