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Préparation : 15 mn
Cuisson : 10 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 oeufs durs
- 150 g de champignons
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- 1(...) - Recette Oeufs farcis
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- 4 oeufs durs
- 50 g de roquefort
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- 1 ci(...) - Recette Oeufs farcis au thon
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Faites cuire(...) - Recette Oeufs farcis aux olives
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Préparation : 20 mn
Cuisson: 20 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 8 oeufs
- 3 dl de lait
- 100 g de crème
- 60 g de beurre
- 1 cuilleré(...) - Recette Oeufs rémoulade
Ingrédiens (pour 6 personnes) :
- 6 oeufs durs
- 1/4 litre de sauce mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 cuillère à soupe de vinai(...) - Recette Oeufs sauce roquefort
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 6 oeufs durs
- 150 g de mâche ou 1 botte de cresson
Sauce :
- 50 g de roquefort
- 250 g de crème fraîche
(...) - Recette Oeufs surprises
Attention ! respectez bien les proportions pour cette recette.Un rien de trop ou trop peu en gâche le goût.
Ingrédients (pour 4 oeufs) :
- 50 g d(...) - Recette Oeufs tricolores en terrine
Pour 6 personnes: 18 oeufs, sel, poivre, 3 c à soupe d'huile, 400 g d'épinards cuits, hachés et bien égouttés, 100 g de gruyère râpé, noix mus(...) - Recette Oeufs vert pré
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Faite(...) - Recette Omelette aux aubergines
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- sel et(...) - Recette Salade d'oeufs durs aux anchois
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Ingrédients (pour 8 à 10 personnes) :
- 10 oeufs
- 2 tasses (150 à 200 g) d'herbes hachées (persil, ciboulette, estragon)
- 4 tranches assez é(...) - Recette Barils d'oeufs aux anchois
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Préparation : 15 mn
Cuisson : 10 mn
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Ingrédients (pour 4 personnes) :
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- 50 g de roquefort
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Ingrédients :
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Pour 6 personnes.Coupez 6 oeufs durs en deux dans le sens de la longueur.Mélangez les jaunes d'oeufs réduits en purée avec 4 petits suisses, 3 gros(...) - Recette Oeufs jardinière
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8 oeufs, une tasse de mayonnaise, 125 g de crevettes grises, 1 c à soupe de persil haché.
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- 8 oeufs
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- 60 g de beurre
- 1 cuilleré(...) - Recette Oeufs rémoulade
Ingrédiens (pour 6 personnes) :
- 6 oeufs durs
- 1/4 litre de sauce mayonnaise
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Ingrédients (pour 6 personnes) :
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- 150 g de mâche ou 1 botte de cresson
Sauce :
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(...) - Recette Oeufs surprises
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Oeufs durs, épinards (environ 100 g d'épinards cuits pour 4 oeufs) mayonnaise, beurre.Pour 4 à 5 oeufs, une boîte 1/4 de litre d'épinards.
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- 500 g d'aubergines
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- 2 tasses (150 à 200 g) d'herbes hachées (persil, ciboulette, estragon)
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Pour 4 personnes: 1 sachet de gelée instantanée, 4 oeufs, 1 tranche de jambon, 4 feuilles d'estragon, 4 petits moules ronds, quelques olives.
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Pour 6 personnes.Coupez 6 oeufs durs en deux dans le sens de la longueur.Mélangez les jaunes d'oeufs réduits en purée avec 4 petits suisses, 3 gros(...) - Recette Oeufs jardinière
Oeufs durs, moutarde, sel, poivre, huile, citron, 1 boîte de pois fins (ou pois frais), 1 boîte de macédoine de légumes (ou légumes frais que vou(...) - Recette Oeufs mimosa aux crevettes
8 oeufs, une tasse de mayonnaise, 125 g de crevettes grises, 1 c à soupe de persil haché.
Faites durcir les oeufs, écalez-les, coupez-les en deux (...) - Recette Oeufs mollets aux artichauts
Faites cuire 4 oeufs mollets.Déposez-les sur 4 fonds d'artichauts (en boîte et égouttés).Décorez de sauce mayonnaise au paprika.Peut aussi se fai(...) - Recette Oeufs panés sauce tartare
Pour 4 à 5 personnes.Préparation: 20 mn.Cuisson: 15 mn.10 oeufs, 5 c à soupe de chapelure, 250 g de mayonnaise, 1 c à soupe de câpres, 1 échalot(...) - Recette Oeufs pochés sauce aurore
Préparation : 20 mn
Cuisson: 20 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 8 oeufs
- 3 dl de lait
- 100 g de crème
- 60 g de beurre
- 1 cuilleré(...) - Recette Oeufs rémoulade
Ingrédiens (pour 6 personnes) :
- 6 oeufs durs
- 1/4 litre de sauce mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 cuillère à soupe de vinai(...) - Recette Oeufs sauce roquefort
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 6 oeufs durs
- 150 g de mâche ou 1 botte de cresson
Sauce :
- 50 g de roquefort
- 250 g de crème fraîche
(...) - Recette Oeufs surprises
Attention ! respectez bien les proportions pour cette recette.Un rien de trop ou trop peu en gâche le goût.
Ingrédients (pour 4 oeufs) :
- 50 g d(...) - Recette Oeufs tricolores en terrine
Pour 6 personnes: 18 oeufs, sel, poivre, 3 c à soupe d'huile, 400 g d'épinards cuits, hachés et bien égouttés, 100 g de gruyère râpé, noix mus(...) - Recette Oeufs vert pré
Oeufs durs, épinards (environ 100 g d'épinards cuits pour 4 oeufs) mayonnaise, beurre.Pour 4 à 5 oeufs, une boîte 1/4 de litre d'épinards.
Faite(...) - Recette Omelette aux aubergines
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :
- 500 g d'aubergines
- 1 filet de citron
- 1 gousse d'ail
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- sel et(...) - Recette Salade d'oeufs durs aux anchois
Pour 4 personnes: quelques feuilles de salade verte (scarole, laitue ou frisée), 8 oeufs durs, 250 g de fromage de Comté, 1 boîte de filets d'ancho(...) - Recette Terrine d'oeufs au saumon
Ingrédients (pour 8 à 10 personnes) :
- 10 oeufs
- 2 tasses (150 à 200 g) d'herbes hachées (persil, ciboulette, estragon)
- 4 tranches assez é(...)
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