Oeufs à la neige au micro-ondes
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Préparation : 15 min
Cuisson : 2 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 6 oeufs
- 4 cuillères à soupe de sucre glace
- crème anglaise
Préparation :
Séparer les blancs des jaunes. |
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Monter les blancs en neige ferme en ajoutant progressivement le sucre glace. |
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Verser la préparation dans un plat type 'pyrex' (à hauts bords). |
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Mettre au four micro-onde puissance minimum. |
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Faire cuire d'abord 1 mn (vous voyez les blancs gonfler). |
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Planter un couteau pour surveiller la solidité. |
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Si nécessaire remettre une minute. |
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Sortir du four et immédiatemment couper des portions au couteau, disposer dans un plat. |
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Servir avec de la crème anglaise. |
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En espérant que notre recette Oeufs à la neige au micro-ondes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Oeufs à la neige au micro-ondes |
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