Recette Nuage noir (gâteau léger au cacao)

Nuage noir (gâteau léger au cacao)

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Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 60 g de farine
- 6 oeufs
- 150 g de sucre en poudre
- 40 g de cacao
- 1 cuillère à café de levure
- beurre pour le moule


Préparation :

Verser les jaunes d'oeufs dans un saladier, ajouter le sucre.
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Travailler jusqu'à ce que la préparation blanchisse.
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Ajouter la farine, la levure, le cacao et mélanger.
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Battre les blancs d'oeufs en neige et les ajouter à la préparation.
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Beurrer et fariner le moule.
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Y verser la préparation.
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Faire cuire 40 min au four à 150°C (thermostat 5).
En espérant que notre recette Nuage noir (gâteau léger au cacao) vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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