Photo non disponible |
Accueil > Plat principal > Nouilles chinoises façon carbonara
Trouver une autre recette :
|
|
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 200 g de nouilles chinoises
- 200 g de lardons
- un demi chou chinois
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche
- une noix de beurre
- sel, poivre
Préparation :
Détailler le chou chinois en lamelles et le faire revenir dans une poêle avec une noix de beurre. |
|
Le chou doit molir et réduire. |
|
Faire revenir les lardons dans une poêle sans matière grasse. |
|
Mélanger le chou, les lardons et la crème fraîche, saler et poivrer. |
|
Faire cuire les nouilles chinoises dans de l'eau bouillante pendant 3 min. |
|
Il ne vous reste qu'à servir les nouilles, agrémentées du chou et des lardons à la crème. |
 |
En espérant que notre recette Nouilles chinoises façon carbonara vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Nouilles chinoises façon carbonara |
 |
Quelques recettes similaires :
Nouilles chinoises façon carbonara |
- Recette Nouilles frites et croquantes
4 paquets de vermicelle de riz, chinois ou thaïlandais, 1 livre de végétaline ou de saindoux, chauffé dans un poêlon, 4 échalotes coupées en petits morceaux de 1 cm, 4 gousses d'ail écrasées, 6 crevettes crues, ou 3 bouquets décortiqués et...
- Recette Beignets de cuisses de grenouilles
Pour 4 personnes: 24 cuisses de grenouilles, 150 g de farine, 2 oeufs, 1 dl de bière, sel, 1 c à soupe d'huile, grande friture.
Faire pâte avec la farine, la bière, les 2 jaunes d'oeufs, 1 c à soupe d'huile, sel.Laisser reposer 1h.Au moment de ...
- Recette Beignets de cuisses de grenouilles
Faire mariner 20 mn des cuisses de grenouilles dans du vinaigre de vin et du persil, salé et poivré.Faire une pâte à beignets avec 1 oeuf entier et un jaune, sel, poivre, 1 verre de bière, 1 verre de farine, mélanger et laisser reposer 1 h.Just...
- Recette Brochettes de cuisses de grenouilles
Faites mariner 2 h 2 douzaines de cuisses de grenouilles dans un verre d'huile d'olive avec sel, poivre, 2 gousses d'ail hachées, thym, laurier, romarin.Coupez 4 petites tomates en deux, citronnez 8 grosses têtes de champignons de couche.Enfilez to...
- Recette Cuisses de grenouilles
15 cuisses de grenouilles par personnes, 6 gambas ou autre crustacé, 150 g de girolles cuites (en conserve), armagnac, 50 g de beurre, sel, poivre, muscade.Pour la sauce: 50 g de beurre, 2 carottes, 1 oignon, 1 petit poireau, 2 tomates, 4 gousses d'...
|
|