Photo non disponible |
Accueil > viandes préparées > Recette Oeufs
Trouver une autre recette :
|
|
Pelez 2 grosses aubergines, coupez-les en dés; saupoudrez-les de gros sel et laissez dégorger pendant 30 mn environ. |
|
Rincez-les et séchez-les. |
|
Faites-les sauter ensuite à l'huile d'olive avec 1 gousse d'ail hachée du sel, du poivre et du thym émietté, ajoutez 500 g de tomates lavées, épépinées et coupées en morceaux. |
|
Laissez cuire à feu doux pendant 30 mn. |
|
Par ailleurs, faites cuire 400 g de nouilles à l'eau bouillante salée, égouttez-les, mélangez-les à la préparation aux aubergines. |
|
Mettez le tout dans un plat à gratin, saupoudrez de fromage râpé et faites gratiner. |
 |
En espérant que notre recette Nouilles aux aubergines vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Nouilles aux aubergines |
 |
Quelques recettes similaires :
Nouilles aux aubergines |
- Recette Beignets de cuisses de grenouilles
Pour 4 personnes: 24 cuisses de grenouilles, 150 g de farine, 2 oeufs, 1 dl de bière, sel, 1 c à soupe d'huile, grande friture.
Faire pâte avec la farine, la bière, les 2 jaunes d'oeufs, 1 c à soupe d'huile, sel.Laisser reposer 1h.Au moment de ...
- Recette Beignets de cuisses de grenouilles
Faire mariner 20 mn des cuisses de grenouilles dans du vinaigre de vin et du persil, salé et poivré.Faire une pâte à beignets avec 1 oeuf entier et un jaune, sel, poivre, 1 verre de bière, 1 verre de farine, mélanger et laisser reposer 1 h.Just...
- Recette Brochettes de cuisses de grenouilles
Faites mariner 2 h 2 douzaines de cuisses de grenouilles dans un verre d'huile d'olive avec sel, poivre, 2 gousses d'ail hachées, thym, laurier, romarin.Coupez 4 petites tomates en deux, citronnez 8 grosses têtes de champignons de couche.Enfilez to...
- Recette Cake aux nouilles et aux noix
Préparation : 20 minCuisson : 30 minIngrédients (pour 6 personnes) :
- 1 litre de lait
- 150 g de nouilles
- 200 g de sucre
- 150 g de noix broyées
- 70 g de raisins secs
- 3 oeufs
- 1 pincée de cannelle
- quelques gouttes de vanille liqu...
- Recette Cake aux nouilles et noix
Préparation : 20 minCuisson : 30 minIngrédients (pour 6 personnes) :
- 1 litre de lait
- 150 g de nouilles
- 200 g de sucre
- 150 g de noix broyées
- 70 g de raisins secs
- 3 oeufs
- 1 pincée de cannelle
- quelques gouttes de vanille liqu...
|
|
Autres ingrédients de recettes de viandes préparées:
Autruches, Becasses, Bison, Boeuf, Cailles, Canard, Chevreau, Chevreuil, Dinde, Escargots, Faisan, Foie-gras, Grenouilles, Jambon, Lapin, Lievre, Mouton, Oeufs, Oeufs froids, Oie, Perdrix, Pigeons, Pignons, Pintade, Porc, Poule, Poulet, Sanglier, Saucisse, Veau, Viande (autres viandes), |
|