Recette Nougatine

Nougatine

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Préparation : 10mn

Ingrédients :
- 100g de noix(ou noisettes,ou amandes,ou pistaches,ou mélange de 2 sortes de fruits secs ou plus)
- 25 morceaux de sucre
- un peu d'eau


Préparation :
Préparer une feuille de papier sulfurisé bien huilée.
2

Hâcher grossièrement les fruits secs.
3

Faire un caramel avec les morceaux de sucre et un peu d'eau.
4

Disposer les fruits secs hachés sur la feuille de papier sulfurisé et verser le caramel dessus.
5

Bien laisser refroidir.
6

Décoller la nougatine du papier sulfurisé et dégustez.
En espérant que notre recette Nougatine vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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