Nougat aux amandes

Préparation : 30 mn

Ingrédients (pour 4 personnes)

  • 50 g de beurre
  • 50 g de miel
  • 100 g de sucre
  • amandes, ou encore noix, noisettes, cacahuètes

Préparation

  1. Faire fondre le beurre, le miel et le sucre tous ensemble jusqu’à caraméliser le sucre.
  2. Joindre les fruits secs hachés.
  3. Mélanger, verser le tout sur une base et puis écraser et niveler le plus possible.
  4. Faire refroidir et couper.
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